Quiz

 

1. อาหารในข้อใดที่เป็นอาหารอีสานที่โดดเด่น
   1.   ส้มตำ
   2.   ข้าวผัด
   3.   ต้มยำ
   4.   ข้าวต้ม
2. อาหารอะไรทานแล้วมีประโยชน์
   1.   อาหารที่มีผักเป็นส่วนประกอบ
   2.   อาหารที่มีแป้งเป็นหลัก
   3.   อาหารที่มีความเปรี้ยวมาก
   4.   อาหารที่ดิบ
3. ข้อใดเป็นอาหารที่มีรสชาติเผ็ด
   1.   ข้าวผัด
   2.   แกงจืด
   3.   แกงป่า
   4.   ข้าวต้ม
4. ชื่ออาหารใดต่อไปนี้เป็นอาหารใต้
   1.   แกงส้ม
   2.   แกงไก่
   3.   แกงจืด
   4.   แกงไตปลา
5. ชื่ออาหารภาคกลางที่โดดเด่น
   1.   อ่อม
   2.   น้ำพริกอ่อง
   3.   ต้มยำ
   4.   แกงเหลือง
6. อาหารที่มีชื่อเรียกที่แตกต่างจากแกงส้ม
   1.   แกงไตปลา
   2.   แกงเหลือง
   3.   แกงแค
   4.   แกงบอน
7. ชื่ออาหารภาคเหนือ
   1.   นำพริกอ่อง
   2.   แกงเหลือง
   3.   แกงป่า
   4.   ส้มตำ
8. ส้มตำมีอะไรเป็นส่วนประกอบหลัก
   1.   มะระ
   2.   แครอท
   3.   มะระกอ
   4.   มะม่วง
9. แกงป่าไก่บ้านมีออะไรเป็นส่วนประกอบหลัก
   1.   ห่าน
   2.   เป็ด
   3.   ไก่งวง
   4.   ไก่่บ้าน
10. น้ำจิ๋มหมูสเต็ะใช้อะไรเป็นหลัก
    1.   ถั่ว
    2.   เม็ดทานตะวัน
    3.   เม็กฝักทอง
    4.   เม็ดแตงโม